Cozinha

Receita de batata frita na air fryer

A batata frita na air fryer é a combinação perfeita de tecnologia e sabor, transformando um clássico da culinária em um lanche crocante e saudável.

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Imagem: Canva

A batata frita é um clássico da culinária mundial e sempre fez sucesso como acompanhamento ou lanche rápido. Mas com o avanço da tecnologia, agora temos uma maneira ainda melhor de prepará-la: a Air Fryer.

Com a ajuda da tecnologia de circulação de ar quente, as batatas ficam crocantes e douradas por fora, mantendo a textura macia e saborosa por dentro. E o melhor de tudo é que a Air Fryer permite que você faça batatas fritas deliciosas sem o excesso de óleo, tornando-a uma opção mais saudável.

Então, que tal experimentar a batata frita na Air Fryer e descobrir um novo nível de sabor e praticidade?

Receitas Fáceis Na Air Fryer: Carne

A preparação de carnes na air fryer é uma opção prática e saudável, removendo a gordura excessiva e mantendo a carne crocante por fora e suculenta por dentro.

Batata frita na Air Fryer

Imagem: Canva

Ingredientes:
Batatas
Óleo de sua escolha (pode ser azeite, óleo de coco ou óleo vegetal)
Sal a gosto
Modo de fazer:
Descasque as batatas e corte-as em fatias finas. Se preferir, pode deixar a casca para um visual mais rústico.
Mergulhe as fatias de batata em água fria por cerca de 30 minutos. Isso ajuda a remover o excesso de amido e faz com que as batatas fiquem mais crocantes.
Escorra a água e seque as batatas com uma toalha de papel ou um pano de cozinha limpo.
Pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos.
Coloque as fatias de batata na cesta da air fryer em uma única camada. Não as empilhe.
Regue as batatas com um pouco de óleo e misture bem para que todas as fatias fiquem cobertas.
Cozinhe as batatas na air fryer por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes, mexendo a cada 5 minutos para garantir que fiquem uniformemente cozidas.
Tempere as batatas fritas com sal a gosto e sirva imediatamente.
A quantidade de óleo varia de acordo com a quantidade de batatas que você estiver cozinhando, mas uma colher de sopa de óleo geralmente é suficiente para cerca de duas batatas médias. Você também pode experimentar temperos diferentes para adicionar mais sabor às suas batatas fritas, como páprica, alho em pó ou ervas secas.

Imagem: Canva

Fritas na air fryer: a desculpa perfeita para comer batatas sem culpa !

Sobre o autor  /  Rossana

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