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Recetas de Air Fryer: Pollo

La Air Fryer es una excelente opción para cocinar pollo, ya que permite obtener un pollo crujiente y sabroso sin necesidad de utilizar mucho aceite.

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La Air Fryer es una excelente opción para cocinar pollo, ya que permite obtener un pollo crujiente y sabroso sin necesidad de utilizar mucho aceite. Es importante procurar que el pollo quede bien distribuido en la canasta, sin que quede apiñado ni superpuesto.

Hemos separado tres deliciosas recetas de Air Fryer con pollo, para que las prepares en casa. Todo sencillo, fácil y sin complicaciones.

Aquí están las recetas:

1- Air Fryer: Pollo crujiente

Imagen: Canva

Ingredientes:
4 pechugas de pollo sin piel
1 taza de pan rallado
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de pimienta negra


Manera de hacer:
Precalienta la Air Fryer a 200 grados Celsius.
Mezclar en un bol el pan rallado, el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta.
Corta el pollo en tiras y cúbrelo con la mezcla de pan rallado.
Coloque las tiras de pollo en la Air Fryer y cocine de 10 a 12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.

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2- Alitas de pollo picantes

Imagen: Canva

Ingredientes:
12 alitas de pollo
1/2 taza de salsa de chile
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal


Manera de hacer:
Precalienta la Air Fryer a 200 grados Celsius.
Mezcle la salsa de chile, la miel, la mantequilla derretida, el ajo en polvo y la sal en un bol.
Sumerge las alitas de pollo en la mezcla y colócalas en la Air Fryer.
Cocine de 18 a 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.

3- Empanadillas de pollo

Imagen: Canva

Ingredientes:
500 g de pollo molido
1 taza de pan rallado
2 huevos
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de perejil picado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
Manera de hacer:
Precalienta la Air Fryer a 190 grados Celsius.
En un bowl grande mezcla el pollo molido, el pan rallado, los huevos, el queso parmesano, la cebolla, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra hasta formar una mezcla homogénea.
Haz bolas de masa con la mezcla de pollo del tamaño deseado y colócalas en la Air Fryer.
Cocine durante 10 a 12 minutos, volteando las bolas de masa a la mitad, hasta que estén doradas y crujientes por fuera y bien cocidas por dentro.

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