Hoje vamos aprender a fazer Bolo Cremoso de Coco
Olá me chamo Helena Leandro, sou a dona deste blog receitas . Esse blog é para quem ama cozinhar mas precisa de uma ajudinha na hora de colocar a mão na massa.
Aqui tentar trazer sempre as melhores e mais fáceis receitas para vocês e claro que vamos dar nosso toque especial e gostoso em cada receita aqui postada, agradeço desde já a todos que estão aprendendo e fazendo nossas receitas.
Ingredientes da massa do Bolo Cremoso de Coco
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras de farinha (trigo)
- 100 gr de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher de fermento em pó
Ingredientes da Cobertura
- 1 xícara de leite de coco
- Um pacote de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Como preparar o Bolo Cremoso de coco;
- Primeiro, misture todos os ingredientes, exceto o fermento e a farinha, no liquidificador.
- Despeje em uma tigela e misture a farinha e o fermento.
- Coloque em uma forma de 32x25cm, unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- Agora, então, leve ao forno médio e pré-aqueça, cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Para desenformar, use uma faca para fazer um furo no bolo.
- Misture as coberturas e espalhe sobre o bolo.
- Por fim, sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira.